Στο σύγχρονο επιχειρηματικό περιβάλλον, η ορθολογική οργάνωση της αποθήκης και η αποδοτική διαχείριση των αποθεμάτων αποτελούν κρίσιμους παράγοντες για την εύρυθμη λειτουργία μιας επιχείρησης.
Η αποθήκη δεν είναι πλέον απλώς ένας αποθηκευτικός χώρος αλλά ένας στρατηγικός κόμβος που επηρεάζει άμεσα το κόστος, την ταχύτητα εξυπηρέτησης πελατών και την ανταγωνιστικότητα της επιχείρησης. Το συγκεκριμένο πρόγραμμα εκπαίδευσης έχει σχεδιαστεί ώστε να παρέχει στους συμμετέχοντες τις απαραίτητες γνώσεις και δεξιότητες για την οργάνωση και βελτιστοποίηση των διαδικασιών της αποθήκης, την αποτελεσματική παρακολούθηση των αποθεμάτων, καθώς και την εφαρμογή σύγχρονων τεχνικών και εργαλείων logistics.
Μέσα από θεωρία, πρακτικά παραδείγματα και μελέτες περιπτώσεων, οι εργαζόμενοι θα αποκτήσουν μια σφαιρική εικόνα της λειτουργίας της αποθήκης και θα είναι σε θέση να συμβάλουν ενεργά στη βελτίωση της αποδοτικότητας και της ποιότητας των υπηρεσιών που προσφέρει η επιχείρηση.
Σκοπός του Προγράμματος
Να εκπαιδεύσει τους εργαζομένους σε τεχνικές και βέλτιστες πρακτικές οργάνωσης της αποθήκης και διαχείρισης των αποθεμάτων με στόχο τη μείωση κόστους, την αποφυγή ελλείψεων και υπερβολικών αποθεμάτων, και τη βελτίωση της συνολικής απόδοσης της επιχείρησης.
Οφέλη για την Επιχείρηση
- Βελτιστοποίηση χώρου αποθήκευσης
- Μείωση λειτουργικού κόστους
- Μείωση απωλειών και λαθών στη διαχείριση αποθεμάτων
- Καλύτερη εξυπηρέτηση πελατών μέσω ταχύτερης και πιο ακριβούς διακίνησης προϊόντων
- Στήριξη στην ανάπτυξη ενός ευέλικτου και αποτελεσματικού συστήματος logistics
Οφέλη για τους Εργαζομένους
- Ενίσχυση επαγγελματικών δεξιοτήτων
- Απόκτηση γνώσεων στη χρήση σύγχρονων συστημάτων αποθήκευσης
- Ανάπτυξη ικανοτήτων στην ανάλυση και πρόβλεψη αποθεμάτων
- Ενίσχυση της αποδοτικότητας και της αυτοπεποίθησης στον εργασιακό χώρο
- Δυνατότητα επαγγελματικής εξέλιξης
Ποιους αφορά
- Αποθηκάριους & Υπευθύνους Αποθήκης
Για την ενίσχυση των δεξιοτήτων τους στην καθημερινή διαχείριση, οργάνωση και έλεγχο αποθεμάτων. - Εργαζόμενους στην Εφοδιαστική Αλυσίδα (Logistics)
Όσοι εμπλέκονται στη ροή των προϊόντων από και προς την αποθήκη, για καλύτερη κατανόηση του συντονισμού και της αποδοτικότητας.
Θεματικές Ενότητες (Outline)
1. Εισαγωγή στη Διαχείριση Αποθήκης – Οργάνωση και Διάταξη Αποθήκης
- Ο ρόλος της αποθήκης στην εφοδιαστική αλυσίδα
- Τύποι αποθηκών και λειτουργίες
- Βελτιστοποίηση χώρου / Στρατηγικές αποθήκευσης
- Συστήματα τοποθέτησης προϊόντων (ABC, FIFO, LIFO)
2. Διαχείριση Αποθεμάτων
- Η σημασία της σωστής Παραλαβής
- Τρόποι καταγραφής και ελέγχου αποθεμάτων
- Στρατηγικές και Μέθοδοι Περισυλλογής (Picking)
- Δείκτες Μέτρησης Απόδοσης (KPIs) για αποθέματα
3. Τεχνολογίες και Συστήματα Πληροφορικής
- Χρήση ERP & WMS (Warehouse Management Systems)
- Αυτοματοποίηση και ιχνηλασιμότητα (Barcode vs. RFID)
- Απογραφή – Νέες Τεχνολογίες
4. Ασφάλεια και Υγιεινή στην Αποθήκη
- Διαχείριση κινδύνων και πρόληψη ατυχημάτων
- Ατομικά Μέσα Προστασίας
5. Πρακτική Άσκηση / Μελέτες Περιπτώσεων