ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΗΣ ΔΗΜΟΣΙΟΥ Ή ΙΔΙΩΤΙΚΟΥ ΚΥΛΙΚΕΙΟΥ
Η ΕΡΓΑΣΙΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ Α.Ε. προσφέρει εξειδικευμένα προγράμματα κατάρτισης,
πλήρως προσαρμοσμένα στις αρμοδιότητες του Διαχειριστή / Υπευθύνου Σχολικού Κυλικείου,
τα οποία μοριοδοτούνται σύμφωνα με το
ΦΕΚ 7201/30-12-2024.
Σκοπός των προγραμμάτων είναι η εισαγωγή των συμμετεχόντων
στις βασικές αρχές της ποιότητας των παρεχόμενων υπηρεσιών,
της υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων, καθώς και στην ορθή εφαρμογή της σχετικής νομοθεσίας.
Συμπληρώστε τη φόρμα εκδήλωσης ενδιαφέροντος και ενημερωθείτε για το πρόγραμμα που ανταποκρίνεται στις ανάγκες σας.
- Νομοθεσία και Κανονισμοί
- Υγιεινή και Ασφάλεια Τροφίμων (HACCP)
- Εξυπηρέτηση Πελατών και Επικοινωνία
- Διαχείριση Πρώτων Υλών και Ποιότητας
- Πυρασφάλεια και Πρώτες Βοήθειες
Διαχειριστής Δημοσίου Ή Ιδιωτικού Κυλικείου: διάρκεια 60 ώρες (15 μόρια) – Πιστοποίηση κατά ΕΣΥΔ – Φορέας Πιστοποίησης: GLOBALCERT
Κατάρτιση στην Υγιεινή Τροφίμων – Επίπεδο 1 (ΕΦΕΤ): διάρκεια 10 ώρες (1 μόριο) – Πιστοποίηση από ΕΦΕΤ
Τα προγράμματα υλοποιούνται με εξ αποστάσεως σύγχρονη τηλεκατάρτιση.
Χορήγηση βεβαίωσης παρακολούθησης: απαραίτητη για τη συμμετοχή στις ανωτέρω εξετάσεις πιστοποίησης.
Το πρόγραμμα στοχεύει στην κατανόηση των παρεχόμενων υπηρεσιών υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων. Οι συμμετέχοντες θα αποκτήσουν τις γνώσεις και δεξιότητες που απαιτούνται για τη λειτουργία Δημόσιων ή Ιδιωτικών Κυλικείων.
Η εκπαίδευση απευθύνεται σε μόνιμο ή εποχικό προσωπικό, Υπεύθυνους λειτουργίας κυλικείων και Υπαλλήλους καθαριότητας / υποστήριξης αυτών.
Πάτρα: Παντανάσσης 4, τηλ. 2610701392, patra@ergasiakek.gr
Αμαλιάδα: Ιπποκράτους 16, τηλ. 2622023601, grammatia@ergasiakek.gr
Πύργος: Κουντουριώτη 3, τηλ. 2621306120, 2621021988, pyrgos@ergasiakek.gr
Κατερίνη: Κίτρους 41, τηλ. 2351023481, 2351235124, katerini@ergasiakek.gr
Ιωάννινα: Μαρίκας Κοτοπούλη 68, τηλ. 2651071772, ioannina@ergasiakek.gr
Αθήνα: Σινώπης 6 – Στάση Μετρό Αμπελόκηποι, τηλ. 2107473985, athina@ergasiakek.gr